まるでベジタリアン、というよりウサギか（笑）

5月末の日曜、農家は田植えの前に水路の整備（泥上げ草刈りなど）、畑の水を貰ってるので、こちらも畑脇や家横を水路の泥上げ手伝い。結構な重労働、今日の運動はこれで代用しとこう。

そのあと中生タマネギの収穫して、軒先に吊るす。これで田舎の玄関らしくなる。（笑）

山芋の支柱を立てたり、もろもろの作業で今日も半日アウトドア。

夏野菜がだんだん出来てきたので、今夜のサラダは今畑で獲れるものを並べて貰う。これをハーブソルトとオリーブオイルを掛けてムシャムシャと。

今日のビールも旨かった。夏のビールはなんでこんなに旨いのか！

これぞ田舎のデザイナーズハウスの玄関。（笑）

綺麗になった水路に川からの水がたくさん流れ始めると気持ちがいい。時々カブトエビなどもいるし。
止水板を外したり、落としたりして水の流れや量を調整する。

今日のサラダは、チマサンチェ、シュンギク、ルッコラ、ロロロッサ、サラダナ、新タマネギ、ダイコン、アイスプラント、ニンジン、ズッキーニ 、アスパラ、ジャガイモ、ピーマンなど。
トマト、ナス、キュウリ、シシトウ、パプリカ、オクラ、インゲン、などはまだこれから。

野菜だけじゃウサギになるかもだから、青椒肉絲でもビール極々と。

毎夕、チェックしたり、草取りするのが楽しい。ま、盆栽やったり、錦鯉飼ってる爺さんと同じだろうね。（笑）