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ハラハラ帳

旅の楽しさなどと同様に‥

菜園の楽しさも、何を植えるか計画してる時が一番ワクワクとする。
ここ数日、まだ2月の冬だと言うのを忘れるほどの暖かさ。休日は畑を耕して、石灰や堆肥を漉き込んで土作り。どんな野菜で一杯やろうかと(笑)畑ノートで計画を練る。
野菜には連作できないもの多いので、2年前ほどの記録とも照らし合わせて作付のローテーションを考える。夕食前にちょいと採りにいくサラダ用の葉物は近い場所がいいかな?とか。
最近はDIYの店にはどこでも野菜種は置いてあるが、ちょっと珍しいものとかはネットで探して手配。ワタシのような小作人には一袋の種は多すぎるので、ネットで小分けして安く売ってるのも利用する。

夕食時、採れたてのホーレンソー、人参の炒めものなどで一杯やってると、中に椎茸が‥。
そうだ!先日のストーブの薪を取りに行ったクヌギの森に原木もあるのだから椎茸の栽培も出来るのではないか!と名案。

早速森の持ち主のKくんに言うと、「ハラさんに任すけん、好きな様にして」ということで、さっそく椎茸の種菌を手配。
来年の秋には、畑ストーブで椎茸焼いて一杯やれるなーと、楽しみがまた一つ出来た。
あ、ナメコなんかも作れるかな?と、夢はますます夜開く。(笑)

とりあえず3〜4月に植えるところに石灰を施し耕す。来週、堆肥を漉き込む予定。
旅の楽しさなどと同様に‥_d0032761_07131785.jpg
何年もやってると、何処に・何時・何を・植えたかを忘れるので、記録は大事。歳とると去年のことすら覚えてない。(笑)
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椎茸以外は畑で採れたもの。そうだ!椎茸もあるといいのだ。(笑)
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写真はイメージ写真です(笑)収穫した椎茸をストーブで焼いているところの、イメージね。(笑)
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by hararana | 2021-02-24 07:21 | その他の話 | Comments(0)